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Archives pour juin 6th, 2009

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Tarte crumblée aux cerises de David

Ecrit par ALaure / samedi 6 juin 2009

Tarte crumblée aux cerises de David Avec l’arrivée des cerises, David nous a trouvé une recette de tarte extra et simplissime ! Mais il faut dénoyauter les cerises…

A ce propos, connaissez-vous la théorie du complot des grand-mères ? Il parait qu’un jour, des grand-mères auraient décidé de ne plus dénoyauter leurs cerises : trop de boulot. Elles auraient donc prétendu que les noyaux donnaient du goût. Depuis, les cuisinières un peu flémardes trouveraient dans cet adage une excellente excuse pour ne pas trop se fouler. Il parait surtout que mon chéri déteste avoir à cracher les noyaux dans ses desserts 😉 (suite…)

4.5

Calamars frits aux poivrons

Ecrit par ALaure / samedi 6 juin 2009

Calamars frits aux poivronsCe que j’aime avec les recettes asiatiques au wok, c’est que c’est souvent très rapide. Les légumes sont alors très croquants et gardent leurs vitamines. On peut également s’y prendre au dernier moment avec très peu de chances de rater. C’est le cas pour ce plat de calamars délicieux. Le plus long est de préparer les calamars, pour le reste il ne vous prendra que le temps de cuire votre riz thaï d’accompagnement. (suite…)