Tarte aux fraises
Ecrit par ALaure / jeudi 4 juin 2009
Les fruits d’été arrivent ! S’ils sont rangés, il est temps de ressortir vos moules à tarte. Et si vous avez du courage et surtout du temps, tentez la tarte aux fraises. Non pas que ce soit très difficile à faire quand on suit à la lettre la recette, mais je trouve que les occasions de « ratage » sont nombreuses… Cuire les fraises, laisser la crème patissière sans surveillance ou détremper la pâte par exemple. J’ai testé pour vous 😉 (suite…)