Pour se detendre un peu tous, on est alles manger. Les garcons m’ont emmenee dans un resto thai pres de la fac. On a commande quatre plats differents — du porc marine et grille, du canard en sauce, une salade aux grossses crevettes et un plat de calamars —, plein de riz et on partage. Au debut, ils m’on demande si j’aimais les plats epices. Moi, j’ai repondu oui… premiere erreur 😉 Maintenant je connais la difference entre un plat releve et un plat epice !
On pas mal discute, c’etait tres sympas. Et puis je me suis servie en salade… deuxieme erreur 😉 Les crevettes etaient excellentes mais la sauce etait vraiment tres epiceee ! J’ai eu la bouche en feu pendant 5 minutes ! La derniere fois que ca m’etait arrive j’avais croque dans un piment au Canada — mes parents m’ont bien elevee et ils m’ont appris a tout mange et a finir mon assiette… moi je ne savais pas ce que c’etait qu’un piment, je l’ai mange… J’ai mis une apres-midi a eteindre le feu — Bref, maintenant je sais pourquoi ils servent l’eau glacee, meme en hiver, dans ce resto ! Ca a son utilite 😉 Robert m’a dit : « Ben oui, c’est de la salade ! » Ah bon !?!? « Ben oui, les salades sont toujours tres epicees dans la cuisine thai ! Tu savais pas ? » Ben faut croire que non 🙂
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ALaure.net » Blog Archive » Attention piments !
[…] A midi, j’ai préparé du chili con carne. J’ai ajouté des piments oiseau pour relever la sauce tomate. Comme j’ai le souvenir d’une ou deux mauvaises surprises, j’ai prévenu mon homme, de faire attention. Première bouchée et premières larmes ! Il a mordu en plein dans l’un des quatre piments sans le voir. Il faut dire que ça se confondait avec les peaux de tomates et les haricots rouges… Bien sûr, moi je rais, mais le pauvre à gardé la bouche en feu tout le repas. C’était pourtant bien bon… C’est toujours plus marrant sur les autres […]
vendredi 21 juillet 2006